糖化是萬病症的起源
【為什麼說糖化是萬病症的起源】
長期照顧患有糖尿病以及阿茲海默症的阿嬤,體會了解慢性病對個人和家人的影響。
學習到家人共同的付出與配合,讓長者過個有尊嚴的生活與照顧。
長期照顧期間,嘗試用多種飲食改善和營養品來改善阿嬤的2型糖尿病和減重,減緩失智症的惡化等問題。
發現限定澱粉攝取來降低高血糖,減少體內的糖化反應,就可以減緩慢性病等症狀問題,身體狀況開始好轉,明顯地看到頭髮慈生,由白轉黑,體重跟著減,從坐輪椅到起來自行走動。
【糖尿病不用在服藥】
這一連串嘗試讓我們發現限制澱粉的攝取量是最有幫助的,當然均衡飲食是基本功。因為血糖控制很好( HbA1c:6.0-6.4 空腹血糖值:100-110),醫生說阿嬤年紀 92歲了,血糖控制得很好,就不用再吃糖尿病藥。
【自己預留個自由自在的空間】
面對老化,深切了解到:
- 自我食療來配合藥物治療是一門大家都要必修的功課,除非您自認有個鐵打不換的硬身體。
- 長期性的低糖控飲食介入有助於改善糖尿病,高血壓,高血脂以及肥胖等問題。
- 減緩體內的糖化作用,可以改善各種疾病的惡化。
- 高血糖是個重要的健康指標。
【增加醫學知識,當自己的醫生】
《黃帝內經》 "上醫治未病,中醫治欲病,下醫治已病"。
戰國時代,魏文王問名醫扁鵲: “你家兄弟三人,都精於醫術,到底哪一位最好呢?”
扁鵲答:“長兄最佳,中兄次之,我最差。”
文王再問:“那為什麼你最出名呢?”
扁鵲答:“長兄善治未病之病,於病情發作之前,一般人不知道他事先能剷除病因,所以他的名氣無法傳出去,也就是我們家人推崇備至;中兄善治欲病之病,於病情初起時,一般人以為他只能治輕微的小病,所以他的名氣傳及本鄉里;而我僅善治已病之病,於病情嚴重之時,一般人都看到我下針放血、用藥教藥,都以為我醫術高明,因此名氣響遍全國。”
分享看法:
- 下醫治已病不是指醫生的專業醫術不行,有病症還是要看醫生對症下藥,避免病情惡化。
- 上醫治未病之病看作飲食療法,意味要透徹了解營養健康的知識。
- 中醫治欲病之病看作強化營養療法,要有預防症狀成病的必備知識。
- 下醫治已病之病是要清楚症狀,要找對醫生治療。
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